【外食】国内技能評価試験の実施は9月以降か
カンボジアでの技能評価試験実施が決定している、外食業の技能評価試験について、国内でも試験再開にむけた検討が進められていましたが、その実施スケジュールについて9月以降から再開する目処が立ったようです。 […]
外食
【外食・飲食料製造】国外の技能評価試験、再開の兆し【特定技能】
一般社団法人外国人食品産業技能評価機構（OTAFF）が事務所を再開したことにより、技能測定検定を再開することが告知されていますが、特定技能評価試験についても言及されました。 (さらに…)
【外食】日本フードアナリスト協会 特定技能対策問題集を改定
日本フードアナリスト協会は外食業の特定技能１号技能測定試験に特化した対策スクールを開設し、フードアナリスト認定資格を有する講師による講座を行っていました。 (さらに…)
【惣菜製造】技能評価試験の受付・試験が停止、事務所閉鎖受けて【OTAFF】
惣菜製造業の技能実習評価試験を実施している外国人食品産業技能評価機構（OTAFF）は、国内で緊急事態宣言が発令されたことを受け、惣菜製造業技能評価試験の新たな受付及び全国における試験の実施を停止するこ […]
【外食】技能評価試験を当面見合わせ【特定技能】
特定技能ビザの取得要件である技能評価試験について、外食分野の試験は直近では6月に国内での試験が予定されていましたが、これを含めて当面の間、試験の実施を延期することが農林水産省から公表されました。 これ […]
【外食】特定技能分野別運用要領の気になる改正点【4月1日】
昨日にも特定技能運用要領等が改正されたことをお伝えしていますが、そのうち外食業の分野別要領について気になる改正点があり、その件で農林水産省に確認が取れましたので個別の記事にてお知らせしています。 変更 […]
【4月1日から】特定技能運用要領等が一部改正
本日から特定技能外国人受入れに関する運用要領等が一部改正されています。目立った改正点を、新旧表からの引用を交えてまとめてみました。 受入れに関する運用要領 特定技能外国人に関する基準 国内試験を受験で […]
【外食・飲食品製造】過去5回分の国内試験結果【特定技能】
国内の2月の技能評価試験については外食と飲食品製造それぞれをすでに掲載していますが、外食業は過去5回、飲食料品製造業は過去2回実施された国内試験の結果をまとめました。 (さらに…)
【コラム】特定技能と医療・宿泊等の「調理」【Vol.9】
こんにちは、RJBF事務局です。 週末に北海道の友人と話す機会があり、コンビニスイーツの話題となりました。 というのも以前から勧められていたセブンイレブンの「いちごのレアチーズもこ」をこの週末に食べた […]
【外食・飲食品製造】11月～2月までの海外試験結果が公表【特定技能】
国内の2月の技能評価試験については外食と飲食品製造それぞれをすでに掲載していますが、海外での実施状況と合格者数などが明らかになりました。 外食業はフィリピン、カンボジア、ミャンマーで実施。飲食料品製造 […]