【コラム】技能実習生が焼き鳥屋で雇用？
海外からの技能実習生などが来日できない状況が長期化して久しい昨今、国内に在留する外国人財が重宝されるという状況も一部で見られるようです。 そうした世情の一端を紹介するような興味深い記事が、中日新聞で掲 […]
外食
【外食・飲食料品製造】2021年7月の国内試験日程と定員が公開
2021年度第1回目となる、外食業と飲食料品製造業の特定技能評価試験の実施日と試験会場が発表され、各会場ごとの定員数も明らかとなりました。 今回の試験では、外食業で約3,000人、飲食料品製造業で約3 […]
アルバイト外国人の8割「働きやすい」
日本に在留する外国人のうち、アルバイトをしている人物を対象としたアンケートの結果、およそ8割が日本でのアルバイトを「働きやすい」と回答し、7割が日本での継続就労を希望しているというデータが公表されまし […]
令和3年度の外食および飲食料品製造の特定技能評価試験実施は3回を予定
外食業分野と飲食料品製造業分野の特定技能評価試験について、令和3年度は3～4回の試験が行われる見通しであることが昨年度末頃に公表されていましたが、その情報が更新され、今年度は3回の実施予定であることが […]
【外食・飲食料品製造】今年度国内の特定技能試験状況が公開
外食業および飲食料品製造業の両分野で実施された特定技能1号技能測定試験について、今年度に日本国内で実施された計3回の状況が公開されました。 新型コロナの影響から試験実施もままならない年度でしたが、外食 […]
【外食】特定技能の業種別運用要領が一部改正
外食分野における特定技能外国人受入れに関する運用要領が一部改正されました。主に保健所からの営業許可について、補足が加えられています。 特定技能外国人を受け入れようとする外食分野の事業所では、出入国在留 […]
【外食】特定技能評価試験、1月の試験結果が発表
2021年1月に実施された、外食業分野の特定技能評価試験の結果が公表されました。 まず、日本国内での試験については全国8都市で1月18日から27日にかけて実施され、受験者合計は3,087人となっていま […]
【外食】特定技能外国人の受入事例を農水省が追加公開
農林水産省は外食分野におかる特定技能外国人の受け入れに関する特設ページで、すでに受け入れを行った企業の事例を公開していますが、これに4例目を追加して公開しています。今回の事例では全国的チェーン店での受 […]
【外食業】2021年度の特定技能評価試験の予定が一部公開
農林水産省は外食業分野での2021年度の特定技能評価試験について、その予定を一部公開しました。国内試験と国外試験でのそれぞれの定員についても言及され、合計で最大22,000人程度の受験募集が行われる見 […]
【飲食・外食】特定技能外国人向け研修会が延期【農水省】
農林水産省は飲食料製造業分野および外食業分野における特定技能外国人財受入に関するオンラインセミナーを実施することを昨年12月から公表しており、第3回目の実施となる1月27日にはセミナーと合わせて外国人 […]