惣菜製造業の技能実習評価試験を実施している外国人食品産業技能評価機構(OTAFF)は、国内で緊急事態宣言が発令されたことを受け、惣菜製造業技能評価試験の新たな受付及び全国における試験の実施を停止することを発表しました。
期間は緊急事態宣言の期日と同様に5月6日までとしています。
またこれに伴ってOTAFF事務所を一時的に閉鎖するとしており、問い合わせについてはメールでの受付に限定されることとなっています。

OTAFFは飲食品製造業および外食業分野の特定技能評価試験も担っており、これらの実施告知についても5月以降になることが予見されます。
なお外食業分野の特定技能評価試験については農林水産省からも試験を当面見合わせる旨の通達がでています。